Růžový sirup

čili sirup z růžových okvětních lístků. Před pár lety jsem dělala sirup z šalvěje, letos v létě z aronie a teď konečně došlo i na ten z růže. Přípravu je třeba udělat už v létě, kdy kvetou růžové keře a můžete si nasbírat dostatečné množství lístků, které lze mimo sirupu využít třeba na přípravu domácího ovocného čaje. O tom ale někdy jindy.

Když si chcete léto připomenout i v zimě a nechcete žádné kupované chemické šťávy.

Zapečené těstoviny s brokolicí a kapustou

Ano, někdo (a občas i já) si řekne, že růžičková kapusta je brrr a patří v minimálním množství do polévky, případně do nádivky, nebo když člověk opravdu chce jíst zdravě. A ten zdravotní aspekt by u ní asi i vyhrál, nicméně tenhle recept není ani tak zdravý, jako rychlý. 

Když potřebujete rychlou večeři pro hladové krky.