Recepty bez lepku

Alergií na lepek trpí v České republice asi 0,5 % populace, což je zhruba 50 000 lidí. Dá se tipnout, že spousta lidí o svojí alergii ani neví.

Ať tak nebo tak, našemu tělu prospěje se lepku sem tam vyhnout, jelikož se, jak už název napovídá, lepí na vnitřní stěny orgánů a utlumuje tak jejich funkci. Mrkněte se na pár receptů, kde si můžete být jistí, že na lepek nenarazíte.

Saláty
-studené
Salát z ředkviček a sýru cottage
Ředkvičko-fenyklový salát
Salát z tofu, řapíkatého celeru, ředkvičky a zeleninového burgeru

Salát z červené řepy
Bramborový salát s řepou
Caprese z červené řepy
Řepový supersalát s čočkou

Salát s hruškou a vlašskými ořechy
Rukolový salát s hruškou, ořechy a parmazánem
Salát z rukoly s cherry rajčátky

Salát s mozzarellou, broskví a prosciuttem
Salát z řapíkatého celeru

- teplé
Sladká brambora s rukolou a cizrnou
Salát z vařených brambor, avokáda a řeřichy
Pečená červená řepa
Čočkový salát s petrželkou
Mexický flan

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.