Už jste někdy zkoušeli dietu podle barev? Tedy jíst jen jídlo od určité barvy? Ne? Já taky ne, ale při přípravě týhle dobroty jsem si říkala, že by to mohlo být zajímavé. Tedy první ze sady jednobarevných receptů, těstoviny s paprikou a nivou.
Pro jednobarevnou dietu, vydatný oběd (nebo když vám grilovaný papriky s nivou už lezou i očima).
Léto je nejlepší doba na grilovačku. Pečený buřty asi nemá smysl popisovat (a pokud nebudou domácí, asi bych je ani nedoporučovala), steak možná výhledově a tak nejrychlejší a nejjednodušší jsou právě grilované papriky. Většinou jsou vždy v obchodě a nemusíte mít ani obavy o to, jestli jsou nebo nejsou fresh. A jelikož niva by bez plísně nebyla niva, nemůžete sáhnout vedle.
Pro zdravé letní večery.
Když jsem prvně (a přiznávám, že z dálky) viděla člověka jíst tenhle hermelín, myslela jsem, že je to cheesecake. Uznávám, že fotka tomu neodpovídá a tady bohužel jednoduchost recept je na úkor uměleckému dojmu, neboť tohle jídlo je tak rychlý a dobrý, že si ho můžete dát kdykoli k večeři, nebo jím pohostit nečekanou návštěvu. Boule za ušima se vám budou dělat vždycky.
Co na zdraví chybí hermelínu, to bohatě doženou brusinky a celozrnný chleba.
