Mrkvový salát

Taková klasika, které jsem se v dětství najedla, až jsem málem byla oranžová. I teď mi děsně chutná a
připravuju ho nejen, když mám doma přebytek jablek. Zkuste přidat rozinky, nebo třeba ořechy. 

Mrkev je dobrá na oči.

Ingredience:
(pro 2 osoby na svačinu)

2 střední mrkve
2 střední jablka
lžíce třtinového cukru
šťáva z poloviny citrónu
lžíce oleje
lžíce rozinek

Příprava:
Jablka i mrkev oloupeme a nastrouháme na struhladle.
Přidáme cukr, citrón olej a hrozinky a dolijeme asi 2 dcl vody.
Promícháme a necháme aspoň hodinu odstát, aby se chutě dobře promíchaly.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.