Moje první setkání se sushi: Vídeň 2003, stánek v metru. Fuj, hnus. Tohle že někomu chutná, jak to ten můj učitel angličtiny mohl tak vychvalovat. A ještě ve Vídni, to není úplně typické místo.
Druhý pokus, Praha 2009, Palladium. Hm, nic moc.Třetí pokus: Sydney 2009, pouliční stánek. No nevím nevím. Ale za 2 AUD proč ne.
O týden později: hm, kde že to prodávají to dobré sushi? Mňam! A tak jsem se na něm stala závislá. Sushi v Syd je levné a dobré.
Jednoho dne nastala chvíle se ho naučit: kamarádka Winnie pravila, že ví jak se dělá a tak jsme jednoho zamračeného dne, když zrovna ve městě stávkovalo veškeré MHD vyrazily na nákup a vařit. Výsledek můžete vidět sami.
Proč to vařit? Protože sushi je strasně zdravé a v zásadě dietní. Není to ani tolik pracné jako se zdá a každou návštěvu určitě překvapíte.