Domácí müslli (třeba i bio)

Nechutná vám pražené müslli, které prodávají v obchodech? Nechce se vám utrácet za přísady, které vám nechutnají, nebo máte alergii na nějaký druh ovoce/ořechů? Milujete bio? Zkuste si vyrobit svoje vlastní domácí müslli. Je to snadné, není to ani tolik drahé a hlavně je to zábava.

Když to máte rádi po svém.

Rebarborový cheesecake

Před dvěma lety jsem v jednom australském časopise našla recept na rebarborový cheesecake. Když jsem ho chtěla zkusit loni, nikde nebyla k dostání rebarbora, až konečně tenhle týden. Neváhala jsem ani chvilku. Ale bohužel nebyly k mání jahody. Nahradila jsem je ostružinama. Ale recept překládám v původním znění, v překladu :)

Když milujete rebarboru a cheesecaky.

Čočkový salát s petrželkou

Jak přichází jaro, víc a víc chceme, aby se nám pročistil organismus, vyhýbáme se lepku, cukru a dalším látkám, které zatěžují organismus. Občas zapomínáme na důležité carbohydráty, kterých čočka (vedle dalších látek železo, měď, zinek, selen, draslík, hořčík, kyselinu pantothenovou a listovou) obsahuje strašně moc. Je skvělá když chcete zhubnout.

Vynechte pro jednou těžký oběd ve vaší kantýně a udělejte si tenhle skvělý zdravý oběd.

Dušené jehněčí s kořenovou zeleninou

Blíží se Velikonoce a pokud se nepletu, je to doba, kdy se jedí beránci. A to nejen ti pečení, pečivovití. Pár receptů na jehněčí už tady máme, tak jsem zapátrala a našla skvělý recept od mého oblíbence Jamieho. Celý den mi tady tahle dobrota voní v kuchyni a přitom je příprava tak jednoduchá. Navíc se tenhle recept bezvadně hodí na jaro, tak neváhejte a vyzkoušejte. Servírovat se může buď s jogurtem a koriandrem, nebo třeba v tortile. I s krajícem chleba se vám budou dělat boule za ušima a určitě nebudete mít hlad.

Když chcete po půstu doplnit trochu masa, milujete pečenou zeleninu a všemožný vůně jídla.