Čočkový salát s petrželkou

Jak přichází jaro, víc a víc chceme, aby se nám pročistil organismus, vyhýbáme se lepku, cukru a dalším látkám, které zatěžují organismus. Občas zapomínáme na důležité carbohydráty, kterých čočka (vedle dalších látek železo, měď, zinek, selen, draslík, hořčík, kyselinu pantothenovou a listovou) obsahuje strašně moc. Je skvělá když chcete zhubnout.

Vynechte pro jednou těžký oběd ve vaší kantýně a udělejte si tenhle skvělý zdravý oběd.



Ingredience:
Plechovka sterilované čočky (nebo si můžete uvařit svojí)
1 - 2 vajíčka uvařená na tvrdo a nakrájená na kousky
1 cibule na jemno nasekaná
hrst nasekané petrželky
případně 2 lžíce jogurtu (nebo pokud nedržíte dietu, můžete použít majonézu)

Postup:
Čočku zcedíme. Všechny ingredience promícháme, necháme chvíli odležet a můžeme servítovat.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.