Limonáda z aronie

Aronie, neboli černá jeřabina je naprosto fantastická rostlina. Dobře se jí daří v českých podmínkách,  je nenáročná, ale její značně natrpklé plody jsou plné anitioxidantů a vitamínu C, takže je neskutečně zdraví prospěšná. Více si o ní můžete přečíst tady
A když se vám nechce dělat marmeládu, můžete vyzkoušet tenhle jednoduchý sirup.


Když chcete domácí šťávu plnou vitamínů.




Ingredience:
(cca na 750 ml sirupu)

300 ml šťávy z aronie (tj. asi 1 kg plodů, záleží na tom, jak máte dobrý odšťavňovač)
300 ml převařené horké vody
300 g cukru
1 čajová lžička kyseliny citrónové
1/2 čajové lžičky skořice

Postup:
Cukr rozmíchejte v teplé vodě, poté přidejte šťávu z aronie, skořici a kyselinu citrónovou. Důkladně promíchejte a uložte do lednice.

Ředíme v poměru cca 1 cm šťávy do 0,5l sklenice, nebo podle chuti.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.