Vepřový steak s šalvější

Trochu chuti a barev do pošmourných dnů přidá stejček - klidně vepřový - s barevným salátem a dýňovými semínky. Není to žádná věda, takže žádné zbytečné okecávání a šup na to.

Když si chcete po Vánocích trochu dáchnout a chcte trochu zdravější hody.


Ingredience:
Vepřový steak
Olivový olej
Listy čerstvé šalvěje
Rozdrcený kuličkový pepř
Ledový salát
Ředkvička
Paprika
Dýňová semínka
Dýňový olej

Postup:
Steak osmahneme spolu s kořením a nasekanýma lístkama šalvěje.
Zeleninu nasekáme na menší kousky a ozdobíme jí maso, na vrch nasypeme pár dýňových semínek, pokápneme dýňovým olejem a hodujeme.