Salát s červenou čekankou

Červenou čekanku by  českých luzích a hájích pohledal. Přitom mi nepřipadá tak hořká, jako ta bílá a chuťově je velice zajímavá. Výborně doplní i obyčejný salát, ze kterého udělá výbornou přílohu k jakémukoli hlavnímu chodu.

Když máte rádi hořké chutě.

Ingredience:
(pro 2 osoby)
1/2 malé hlávky červené čekanky
8 cherry rajčátek
hrst polníčku
1/4 oloupané okurky
1 lžička lněných semínek
2 lžíce oleje z lněného semínka

Postup:
Zeleninu omyjeme, čekanku natrháme a okurku nakrájíme na kousky. Smícháme všechny přísady a servírujeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.